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法国人最喜欢的中国菜,排名第一的竟然是……
来源:本站 作者:九游娱乐平台客服 发布时间:2024-06-23 浏览人次:

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  蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅……

  相信在长期在国外生活过的小伙伴都有过这样的经历,刚刚出国的时候,对精致的西餐充满了热情,然而过了一段时间,便招架不住法棍、奶酪的每日“袭击”,开始思念起中国美食。毫无疑问,中国作为举世闻名的美食大国,口味多样、菜式丰富,满足人们的各种需求,不光中国人对家乡菜念念不忘,许多其他国家的人们也对中国菜津津乐道。

  作为同样有名、有用“米其林”美食榜的美食大国法国,法国人们对中国菜也抱有很高的热情,仅次于便宜又好吃的意大利菜。

  现在我们就来揭晓法国人心目中最好吃的中国菜吧!

  腰果炒虾仁

  Les crevettes frites avec des noix de cajou

  ?!在小编看来,这道菜并不是一道非常有代表性的中国菜,法国人也认为这道菜在法国不是很受欢迎,但在其他国家却很受追捧。看来一道简单的家常菜还是抓心又抓胃的呀!

  炒面

  Le Chow Mein

  看来家常菜确实是深得人心呀,或许是因为西餐的浓郁和繁琐,经典而简单的蔬菜炒面便成了中餐中的代表,简单的炒面有不同的做法:蔬菜炒面,海鲜炒面……

  北京烤鸭

  Le canard laqué

  一道经典而具有标志性的北京美食。北京烤鸭甚至是乾隆皇帝和慈禧太后最爱吃的菜,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为叉烧烤鸭和焖炉烤鸭两大流派。叉烧烤鸭以“全聚德”为代表,而焖炉烤鸭则以“便宜坊”最著名。以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

  馄饨

  Won Ton

  馄饨在中国北方地区统称“馄饨”,川渝地区多称“抄手”,也有的地方叫它“云吞”。在中国,馄饨多是当早餐吃的,而在法国则多作午餐或晚餐。毕竟,馄饨汤的灵魂是香菜,和黄油吐司不太搭。

  麻婆豆腐

  Le tofu épicé

  麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,尽管豆腐在法国并不是热门食材,但麻婆豆腐却作为中国素菜的主打菜得到广泛认可。九游娱乐jiuyou独特游戏体验的创新平台!九游体育app以创新为核心汇聚了市面上最具独特性的游戏种类,为您打造独一无二的游戏王国。无论您是寻找真人娱乐、抢庄牛牛、龙虎斗,还是追求挑战的棋牌游戏app,九游都能满足您的游戏需求。更有经典老虎机游戏、刮刮乐、捕鱼等游戏等待您的探索和挑战,乐趣无限尽在九游娱乐!

  蛋炒饭

  riz sauté aux œufs

  实际上,法国人更习惯叫它Le riz cantonnais(广东炒饭),因为实际上这道菜已经在法国经过本土化改良,用很多不同的酱料烹调,如今已经和中国的“蛋炒饭”有了很大的区别,比如……蔬菜和玉米牛肉炒饭?

  

  春卷

  Les rouleaux de printemps

  中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。有了它们,一年四季都是春天。味道鲜美,脆脆的,配上一点酱料……小编在法国最喜欢的速食冷冻食品就是春卷,只要在锅上煎一圈,便能随时体验家的味道……当然,要仔细分辨中国春卷和越南春卷哦!

  宫保鸡丁

  Le poulet Kung Pao

  实际上,这道菜在法国并不声名远扬,但在中国的确是人尽皆知。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜。它由鸡肉、花生、蔬菜和辣椒巧妙混合而成。

  糖醋里脊 

  Le porc aigre-doux

  糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,也是法国人心目中佼佼者中的佼佼者!在法国、美国、德国、西班牙,处处都能看到它的身影。酸甜可口,晶莹剔透的颜色也让人食指大动。而且无论是吃起来还是做起来都十分方便,中国本土甚至也有清真的做法,完全符合法国人的胃口和需求,看来不光是小编,连歪果仁的心也被一道小小的糖醋里脊俘获了呀~

  如果说“抓住一个人的心首先要抓住TA的胃”,那么小编觉得,中国菜毫无疑问做到了这一点,毕竟小编在每次回国之前两个月就要开始列一个长长的单子,好决定下了飞机是先去吃这个还是先去吃那个。

  法国人心中的中国美食排名和你心中的一样吗?快来评论区告诉我们吧!

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