嘿,小伙伴们!
天气渐渐冷了
抵御风寒的辣椒博物馆在四川风靡起来
辣椒冰淇淋,辣椒蛋糕,辣椒饼干
活跃在四川人的舌尖上
那么,
同样抵御的寒冷的神器——火锅,
也可以了解一下哦!
喜欢的小伙伴可不能错过哦!
食
你们知道火锅家族有多少兄弟姐妹吗?
据小编所知它们的家族很庞大哟。
Look here!
火锅大家族
温暖过冬
麻辣四川火锅
作为火锅集结地,四川火锅可谓是吊足了吃货的胃口。不管是不是四川的小伙伴,此时你们都在怀念正宗四川辣火锅吧。
1
鲜香可口
三鲜火锅
三鲜火锅是菜谱里的常见菜,它的口味有“72变”呦。各种口味任你选择,只有你想不到,没有你吃不到的。小伙伴们可以根据自己的口味习惯进行选择哦!
2
首都特色
老北京火锅
铜锅涮羊肉是老北京地道的火锅吃法,吃起来就一个字:“纯”汤底用的是清水,顶多放葱姜。羊肉的鲜纯味,可不像吃羊肉冻卷,那可是新鲜羊肉手切肉片,用筷子一提溜,。变身后捞起,真真儿是妙。
3
酸甜嗨翻
酸汤鱼火锅
浑厚自然酸香的汤底,酸有酸的突出,辣有辣的讲究,新鲜活鱼煮在酸汤里,味道真的是美极了!再加上糅合了湘西“蘸水”和川渝油碟的风味蘸酱,感觉一碗汤能干掉一锅饭!
4
清香爽神
菊花暖锅
小伙伴们也许会问:“咦,菊花怎么做火锅?”菊花火锅是以鸡汤或肉汤为汤底,并辅以肉,鱼,鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香神爽,风味独特。芬芳扑鼻,别具风味的它可是被视为火锅家族中的上品。
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更多火锅图片,不要流口水哦
以前我们大多数都是和家人在一起吃火锅,一家人围坐在一起。无论是在火锅店里,还是在家里,欢笑声总是不断传出。远离了家人,独自居身在学校的小伙伴们,初期也许会感觉一个人吃火锅很不是滋味。没事的,朋友,室友,同学一直都在我们身边呀!和她们一起吃火锅也是别有一番风味呢。
我们始终要相信:
相处的距离会变,对你的关注不变。流逝的岁月会老,真挚的情谊不老。
火锅小贴士
生熟不分,容易感染。
冰(冷饮)火(火锅)两重天,肠胃很受伤。
久煮汤底,易引发痛风。
注意饮食顺序,先素后荤。
荤素搭配得当。
太烫食物不要吃。
多喝水少饮酒。
这些小常识你Get到了吗?
2018年10月25日/第736期
执行编辑:谭萧忆 朱莉萍
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