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炸酥肉的面糊如何调配才可以炸出来酥脆不回软？

　首先，解读炸菜的概念……　　1、炸：　　是中餐烹调方法之一，简单理解就是在多的油量中（食品可以在里面漂浮），将不同的食品炸熟而成一道菜的一种烹调技法。不限南

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滋卷菜蟒的做法步骤

　由于我是河南人，所以一直不知道陕西人叫这种小吃为滋卷，从小跟着父母长辈一起吃，叫它菜蟒，自从跟了我男票之后，才知道它在陕西叫滋卷，也算是男票喜欢吃，外边现在

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青山试试这几道美味家常菜的做法，不放肉也特别好吃

　绿豆芽韭菜炒粉丝　　​食材：　　绿豆芽，韭菜，粉丝，油盐适量，酱，大蒜，鸡精，米醋几滴　　做法：　　1、首先把粉丝放在大碗内，淋入开水烫软，再淋入适量冷水，

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原创简单菜肴35款推荐，普通食材家常做法，味道不一般喔

　推荐35道简单的菜，普通的食材和家常做法，味道不一般，品后，熬体，食之自然，细嚼慢咽，细细品味，魅力非凡。吃美食是一种幸福，品尝是一种乐趣，透明的墨香在文字

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国民做饭神器吉得利！“一勺”还原地道中国味

　来源：雪球App，作者： 1号首席官，（https://xueqiu.com/8693850023/226830229）　　“我请你吃：蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸

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烹饪技法介绍

　精选优质文档-倾情为你奉上烹饪技法介绍烹饪技法：炒炒是最广泛使用的一种烹调方法。适用于炒的原料，多系经刀工处理的小型丁、丝、条、球等。炒用小油锅，油量多少视

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滑溜鱼片怎么做好吃 滑溜鱼片的家常做法

　滑溜鱼片是河南、山东传统的地方名菜，属于豫菜、鲁菜系热门的手游排行榜。鱼片的功效包含:健胃滋补,清热解毒通乳、预防高血压、补血养肝,养发滋润皮肤、防癌抗癌等

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菜谱中的菜名

　蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,

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鲁菜

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