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偶然发现“姜、醋、糖”的组合,让菜品又多了一种味道
吃大闸蟹的季节虽然过了,但蟹黄的香,和蟹肉的鲜却一直在我脑子里挥之不去。 同样挥之不去的,还有想起大闸蟹时,我嘴里就流出来的哈喇子。 蟹肉偏凉,在调
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相声中的报菜名有哪些蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾?
一共有两百多个。 报菜名是非常有名的一个相声贯口。贯口是评书、相声的说功。又称“趟子”,为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出,似一串珠玉一贯到底,演员
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美妈一日三餐2012-07-06
今日午餐:葱油鱼片+丝瓜炒蛋+鱼头豆腐汤+蒜香烤排骨 营养特点:一条草鱼两吃法,首先片出两大块净肉,用以制作葱油鱼片,草鱼净肉片出的精华菜,葱香浓郁,滑
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30种中餐烹调方法大全(附菜品做法)
中餐可以称得上烹调方法最多的一种菜系,每一种做法都有他的特别之处,无论是所用厨具还是烹出美食的样式,都能让人眼前一亮,下面就为大家罗列众多中餐烹调方法之中的