准备材料：猪里脊肉、梨、芒果雪梨酱和姜蒜

　　里脊肉去筋膜洗净沥干切小丁，加料酒和1/2茶匙盐抓匀腌制15分钟以上

　　梨去皮切小丁

　　姜切片，蒜去皮拍散

　　油锅入姜片和蒜爆香，倒入腌好的肉丁炒至变色盛出备用(里面的姜和蒜取出)九游娱乐(jiuyou)每天为您提供近千场精彩体育赛事，更有棋牌游戏、电子竞技、彩票投注、真人娱乐、电竞顶尖赛事、最热门的欧洲杯和世界杯直播等。玩法多样，任您选择，带给您最丰富的游戏体验。

　　另起油锅，倒入几勺果酱烧至冒泡，调入1/2茶匙盐(油不要太多，不粘锅子就行，我的果酱比较稀，如果是比较稠的果酱，可以稍微兑点水)

　　倒入肉丁和梨丁大火翻炒均匀即可