里脊肉串的做法：

　　【主料】：里脊肉适量，竹签四根

　　【辅料】：孜然粉适量，盐少许，胡椒粉适量，淀粉10克，蚝油20克，生抽20克，烤肉酱适量，植物油适量

　　步骤：

　　1.里脊肉洗净，均匀切成四个薄片

　　2.放入蚝油，盐，淀粉，生抽腌制20分钟

　　3.用竹签串起，将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上

　　4.前后均匀地刷上烤肉酱和植物油，在表面均匀的洒上孜然和胡椒粉，九游娱乐(jiuyou-ninegame.com)是一家体育电竞娱乐平台，旗下业务包括九游体育、九游电竞等产品，九游娱乐官方网站还参与游戏和流行文化相关的直播、在线视频以及虚拟活动。他们的目标是为游戏玩家和内容创作者提供一个与观众互动的平台，并围绕他们的共同兴趣建立一个社区。

　　5.烤箱160度预热后放入烤盘，十分钟后取出翻面

　　6.在反面洒上孜然和胡椒粉，再烤十分钟即可

　　小贴士：

　　1、烤肉酱超市都可以买到

　　2、油不用刷太多